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2023年中国龙舟公开赛(贵州·铜仁·碧江站)暨中国传统龙舟大赛将于6月21日至22日在龙舟基地大明边城举行。
自6月初以来，大明边城一改往日的平静，江面上锣鼓喧天，龙舟运动员们每天在这里训练，岸边不少群众驻足观看，各类商户们则紧跟人潮，把琳琅满目的美食搬到了大明边城，形成了具有碧江风味的美食一条街，让人们在观赏龙舟竞技的同时还能一饱口福。
近日，记者在龙舟基地的美食街看到，一个个摊位整齐有序地排列在道路两旁，凉粉、斑鸠豆腐、油粑粑、泡菜、甜酒粑等一系列碧江区的“土”特产一应俱全，游人穿梭其中，在各美食摊点前驻足流连。
“今年的龙舟赛很精彩，大明边城的美食味道也好极了，欢迎各地的朋友到碧江观龙舟、尝美食。”市民柳文芹说。
记者在现场看到，美食街除了有本地方的特色小吃外，也有不少外地的美食涌向了这里，长沙的臭豆腐、石阡的黄水粑、西藏的牛肉干……
“人非常多，这几天生意还可以，大家都说黄水粑好吃，比较适合老人小孩吃。”商户童淼高兴地说。
据了解，为方便美食街的管理，大明边城景区按照统一规划的原则对所有摊点进行规范化管理，目前设置了近一百个摊点，在方便群众的同时，也给周边居民带来了新的增收渠道。
家住在龙舟基地附近的杨先生告诉记者，他在这里摆摊差不多有半个月了，每天都有几百块钱的收入，到现在都有几千元进账了。
“我们早上六点钟就过来摆摊，每天收入还可以，特别是中午一点钟的时候人非常多，我们几个人都忙不过来，每天收入有3到4千元。”商户雷远辉说。（曾珍、崔磊）
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